如何让老年人吃得健康又营养

如何让老年人吃得健康又营养

　　老年人身体各方面都非常弱，肠胃消化功能也不能和年轻人相比，所以在饮食上要讲究营养吸收及消化等各方面的问题，为了让老年人身体营养得到满足，我们应该了解一些老年人饮食方面的知识。

　　老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。食量小的老年人，餐前和餐时少喝汤水，少吃汤泡饭。

　　有咀嚼吞咽困难的老年人可选择软食、半流质、糊状食物和介护食品，进食中要细嚼慢咽，液体食物应适当增稠，预防呛咳和误吸。

　　膳食摄入不足、体重过低、消瘦虚弱、存在营养风险的老年人，可增加2—3次间餐或零食。

　　如果体重在30天内降低5%以上，或6个月内降低10%以上，则应该引起高度注意，要到医院进行必要的体格检查。

　　老年人应积极主动与人交流，多参与群体活动。可以适当参与食物的准备与烹饪，烹制自己喜爱的食物，享受家庭共同进餐的愉悦。

　　让我们大家共同老年人的饮食，让身边的每一位老人都能吃得健康，安享晚年。